В блюде оказался твердый предмет, о который Гость сломал зуб.
Немедленно принесите извинения, поинтересуйтесь самочувствием Гостя, уточните какая помощь ему будет необходима. Обязательно зафиксируйте все контактные данные пострадавшего Гостя (необходимо записать его ФИО, контактный номер телефона - это необходимо для того, чтобы с Гостем смог связаться управляющий ресторана). Гость не оплачивает счёт, весь заказ Гостя за счет заведения в качестве компенсации за доставленные неудобства.
Информацию срочно необходимо передать управляющему