Подача меню
Обложка меню должна быть чистой, аккуратной, без дефектов
Меню подается в тот момент, когда гость сел за стол
Меню подается с правой стороны каждому гостю в руки, в развернутом виде («Ваше меню — разрешите», «Разрешите, я подам Вам меню», «пожалуйста — Ваше меню»)
Если за столом компания в первую очередь меню подается старшему из них
В первую очередь меню подается дамам, затем мужчинам
Если среди гостей есть пожилые люди или дети, то в первую очередь
Обложка меню должна быть чистой, аккуратной, без дефектов
Меню подается в тот момент, когда гость сел за стол
Меню подается с правой стороны каждому гостю в руки, в развернутом виде («Ваше меню — разрешите», «Разрешите, я подам Вам меню», «пожалуйста — Ваше меню»)
Если за столом компания в первую очередь меню подается старшему из них
В первую очередь меню подается дамам, затем мужчинам
Если среди гостей есть пожилые люди или дети, то в первую очередь